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    “游客第一”就是對文明城市創建的最大支持

    發布時間:2011-09-13    來源:紹興旅游信息網   
                                                                              魯迅故里邀請專家為街區文明經營“把脈”
      歷史街區的眾多商鋪,在全國文明城市創建的最后沖刺階段應該做好什么工作?9月1日,魯迅故里專程邀請衛生、工商、城管、物價和旅游等經驗豐富的專家共同“會診”,向街區近百家經營戶“傳經送寶”。
      衛生方面,開門營業前先做好門前及店內“三包”工作,營業員儀容儀表整潔得體,一些門前破舊的幌子要及時更新;飯店、小吃商鋪內的廚房設備要做到定期清洗,所有餐具(飲具)應該分類擺放,消毒設備必須齊全;零售棒冰、臭豆腐等直接消費的商家,最好在店堂門口放置一只果皮箱。三無產品自然不能售賣,不過還是要梳理一下最近店內有否過期商品,畢竟過期食品要退一賠十,一般商品也要退一賠一。
      服務方面,保持和氣生財的良好心態,站立服務,微笑服務。遇到個別蠻不講理的客人要有“吃虧就是便宜”的全局意識。小喇叭攬客收效并不見好,不妨在其它優質服務中體現出來。“游客第一”不僅是顛撲不破的真理,也是對文明城市創建的最大支持。
      安全方面,滅火器材應該擺放到醒目和方便拿到的位置,電茶壺、電飯煲之類大功率電器不能放置在店內。店堂地面應該保持相對干燥,維護顧客安全和街區安全其實就是維護業主自身安全。
      環境方面,除木質深色牌子和店招外其它KT板和自制廣告要全部收進,商品陳列除擺放整齊牢固外,最好能體現美觀特色、密度適中。
      據了解,為獎優罰劣,形成長效機制,魯迅故里在全國文明城市創建中出臺了一系列應對措施,如文明經營者,最多獎勵租期10天,反之,記入誠信檔案,堅決淘汰出局。
                                                                                                                                                                                       (魯迅故里  楊曄城)
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